Umschlag

Der Umschlag sind die physischen Warenbewegungen, bei denen die Güter das Arbeitsmittel wechseln. Innerhalb der Warenbewegung kann sowohl die Umschlaghäufigkeit (Quotient aus Verkaufsmenge und mittlerer Bestandsmenge), als auch die Umschlagkapazität (technisch mögliche Umschlagleistung) ausgewertet werden.