Erfahrungsbericht aus dem Großhandel: L-mobile warehouse im Einsatz bei Winkler & Schorn

Bei über 13.000 Artikeln stets den Überblick über Produkte und Lagerorte behalten, Kundenbestellungen schnell und sicher bearbeiten und das Jahresende erstmals ohne die Mammutaufgabe einer klassischen Inventur abschließen – das waren die Ziele der Winkler & Schorn e.K. Unterstützung bietet heute die mobile Lagerlösung L-mobile warehouse. Die mobile Datenerfassung (MDE) sorgt nicht nur für eine deutliche Arbeitserleichterung im Lager, sondern spart auch so viel Zeit, dass erstmals Betriebsferien zum Jahresende möglich sind.

Das erste mal Betriebsferien bei Winkler & Schorn - dank digitalisierter Lagerverwaltung an Alphaplan

Kurz und kompakt: Die wichtigsten Vorteile von L-mobile warehouse für Winkler & Schorn e.K.

Schnell & sicher kommissionieren

Dank Lagerplatzkennzeichnung und mobiler Kommissionierung wissen die Mitarbeitenden jederzeit, wo sich welcher Artikel befindet. Der Lagerleitstand unterstützt bei der Übersicht und der optimalen Verteilung der Kommissionieraufträge.

Digitale permanente Inventur

Die permanente und mobile Inventur verteilt den Inventuraufwand gleichmäßig über das Jahr. Der Inventurmarathon zum Jahresende gehört damit der Vergangenheit an. Erstmals sind nun Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr möglich.

ERP-Integration in ALPHAPLAN

Alle Informationen zu Warenbewegungen und Lagerbeständen werden direkt in das ERP-System ALPHAPLAN übertragen. Dadurch haben alle Mitarbeitenden jederzeit einen transparenten Überblick über die aktuelle Warenverfügbarkeit.

Das Unternehmen

Winkler & Schorn e.K.: Spezialist für Papier- und Kunststoffverpackungen

Wer Brötchen, Kaffee, Gemüse oder Pizza verpackt, hat wahrscheinlich schon Produkte von Winkler & Schorn e.K. genutzt. Seit über 180 Jahren beliefert das Traditionsunternehmen Gastronomie, Einzelhandel und Industrie mit Papier- und Kunststoffverpackungen. Das Sortiment reicht von Lebensmittel- über Service- bis zu Hygieneverpackungen, die es in teilweise mehreren Hundert Varianten gibt. Dies macht fachkundige Beratung und effiziente Lagerprozesse erforderlich. Das Zentrallager befindet sich im fränkischen Roßtal bei Nürnberg. Auf über 5.000 Quadratmetern Lagerfläche garantiert das Unternehmen eine hohe Warenverfügbarkeit.

Dank der permanenten Inventur konnten wir das erste Mal zwischen Weihnachten und Neujahr Betriebsferien einplanen. Unsere Mitarbeitenden erfassen Bestände flexibel über das Jahr und der Arbeitsaufwand verteilt sich viel gleichmäßiger.

  • Branche:

    Großhandel für Papier- und Kunststoffverpackungen

  • L-mobile warehouse User:

    Zwischen 9 und 10 Mitarbeiter arbeiten aktiv mit L-mobile warehouse

  • ERP-System & Schnittstelle:

    ALPHAPLAN

  • Zufrieden mit L-mobile service seit:

    Seit dem ersten Quartal 2024 läuft die Lösung erfolgreich im Live-Betrieb

Warum L-mobile warehouse die ideale Lösung für Winkler & Schorn ist

Die Herausforderungen

Warum es für Winkler & Schorn Zeit für eine mobile Lagerlösung mit ERP-Integration wurde

  • Herausforderung #1: Kommissionieren bei hoher Produkt- und Variantenvielfalt

    Im Lager von Winkler & Schorn befinden sich zahlreiche Produkte mit vielen Varianten. So gibt es Metzger- oder Bäckertaschen teilweise in über 200 Ausführungen, die sich in Größe, Material oder Druck unterscheiden. Neue Mitarbeitende mussten bisher intensiv eingearbeitet werden, um die Produkte unterscheiden und im Lager finden zu können.

    Eine mobile Lösung zur Kommissionierung existierte nicht und die Lagerplätze waren nicht gekennzeichnet, sodass Suchzeiten unvermeidbar waren. Gleichzeitig musste sichergestellt werden, dass Kundenbestellungen schnell und korrekt ausgeliefert werden. Vor dem Versand waren zwei Kontrollprozesse notwendig – ein insgesamt zeitaufwändiger und fehleranfälliger Ablauf.

  • Herausforderung #2: Aufwendige Stichtagsinventur

    Die klassische Stichtagsinventur gilt nicht ohne Grund als eine der aufwendigsten Aufgaben im Lager. Die Bestandsaufnahme ist unproduktive Zeit, bindet viel Personal und führt häufig zu Betriebsschließungen.

    Auch bei Winkler & Schorn führte die Inventur bisher zu erheblichen Einschränkungen: Zum Jahresende blieb das Lager für ein bis zwei Wochen geschlossen. In dieser Zeit konnten die Mitarbeitenden nicht wie gewohnt arbeiten, sondern waren ausschließlich mit dem Zählen der Bestände beschäftigt.

Die Lösung

Was L-mobile warehouse zur optimalen Lagerlösung für den Verpackungsexperten macht

Produktvielfalt beherrschen – mit mobiler Kommissionierung

Bei der Vielzahl an Artikeln und Varianten im Lager war das Auffinden der richtigen Produkte bisher zeitaufwändig und fehleranfällig. Die mobile Kommissionierung unterstützt Winkler & Schorn ideal, da Mitarbeitende laufwegoptimiert durch das Lager geführt werden und Aufträge sicher und effizient abgearbeitet werden. So wird die Kommissionierung trotz hoher Variantenvielfalt transparent, sicher und planbar.

Flexible Inventur ohne Betriebsunterbrechung

Die klassische Stichtagsinventur war bisher mit hohem Aufwand und Betriebsschließungen verbunden. Mit der mobilen, permanenten Inventur können Bestände nun flexibel über das Jahr hinweg erfassen. Hierfür scannen Mitarbeitende die Artikel direkt im Lager mit mobilen Endgerätenimmer dann, wenn Kapazitäten vorhanden sind. So erfolgt die Bestandsaufnahme ohne Unterbrechung des laufenden Betriebs.

Direkte Anbindung an das ALPHAPLAN ERP-System

Die mobile Datenerfassungslösung L-mobile warehouse verfügt über eine Standardschnittstelle zu ALPHAPLAN und ist nahtlos in das ERP-System integriert. Dadurch werden alle erfassten Daten direkt in das ERP-System übertragen. So behalten alle Mitarbeitenden bei Winkler & Schorn jederzeit einen vollständigen, aktuellen und transparenten Überblick über Warenbestände und Lagerbewegungen.

Nahtlose ERP-Integration der Digitalisierungslösungen von L-mobile für lückenlose Prozesse und einen Echtzeit-Datenaustausch: Field Service Management Software, Lagerverwaltungssystem und Produktionslösungen wie Betriebsdatenerfassung (BDE), Maschinendatenerfassung (MDE) oder Werkerassistenzsystem

ALPHAPLAN Schnittstelle

Durchgängige digitale Prozesse dank nahtloser ERP-Anbindung

Mit der mobilen Lagerlösung L-mobile warehouse erfassen die Mitarbeitenden bei Winkler & Schorn alle Lagerbewegungen und Auftragsdaten direkt auf mobilen Endgeräten. Die Integration in ALPHAPLAN sorgt dafür, dass alle Informationen in Echtzeit zurück ins ERP-System fließen. So sind Bestände und Auftragsfortschritte stets aktuell, Aufträge lassen sich schneller bearbeiten und Fehler werden reduziert.

ALPHAPLAN bleibt dabei das führende System, sodass alle Daten zentral verwaltet werden. Gleichzeitig profitieren die Mitarbeitenden von effizienten, mobilen Prozessen und behalten jederzeit den Überblick – für reibungslose Abläufe im Lager und eine hohe Zuverlässigkeit bei der Auftragsbearbeitung.

Das Ergebnis

Mehr Effizienz im Lager des Verpackungsexperten

  • Betriebsferien über Weihnachten dank permanenter Inventur

    Dank der permanenten Inventur können Bestände nun flexibel über das Jahr erfasst werden. So verteilt sich der Arbeitsaufwand gleichmäßiger und zum ersten Mal konnte das Unternehmen Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr einplanen, weil die Inventur rechtzeitig abgeschlossen war.

  • Mobile Kommissionierung und bessere Aufgabenverteilung

    Kommissionieraufträge werden automatisch aus dem Warenwirtschaftssystem in den Lagerleitstand von L-mobile übertragen und transparent gesteuert. Der Fortschritt ist jederzeit in Echtzeit sichtbar Dadurch können Aufträge bei Bedarf flexibel umverteilt werden, die Arbeitslast wird gleichmäßig verteilt und das Team bleibt im Zeitplan.

  • Transparente und wettbewerbsfähige Lagerprozesse

    Mit der mobilen Datenerfassung an ALPHAPLAN haben alle Mitarbeitenden, auch im Büro, jederzeit Einblick in Lagerbestände und Auftragsfortschritte. Sie sehen auf einen Blick, wo sich Artikel befinden, wie viele verfügbar sind und wie weit Kommissionieraufträge fortgeschritten sind. Diese Transparenz erhöht die Effizienz im Unternehmen und stärkt die Wettbewerbsfähigkeit von Winkler & Schorn.

Ein mobiles Endgerät liegt im Lager, das nun dank der mobilen Lagerlösung komplett digital strukturiert und direkt an das ERP ALPHAPLAN angebunden ist.

Kostenlose Software-Demo

Demo ansehen: So funktioniert mobile Datenerfassung im Lager mit ALPHAPLAN

Sie möchten L-mobile warehouse im Praxiseinsatz kennenlernen? In unserer kostenlosen Software-Demo geben wir Ihnen einen Einblick in die wichtigsten Funktionen sowie in das Zusammenspiel aus mobiler Datenerfassung und ERP-System. Informieren Sie sich jetzt, wie einfach Digitalisierung im Lager geht.

Lernen Sie die Erfolgsstories weiterer Kunden kennen, die auf L-mobile vertrauen

„Die Produktion war für uns in den letzten Jahren in gewisser Weise eine Blackbox. Durch die digitale Transformation mit L-mobile konnten wir jedoch eine signifikante Reduzierung der Reklamations- und Ausschussquote erwirken. Die Produktivität wurde gesteigert, da mögliche Fehlerquellen bereits im Prozess erkannt und korrigiert werden können.“
Frau Katalin Werner
Supply Chain Managerin
„Normalerweise stehen Mitarbeiter der Einführung einer neuen Software erst einmal kritisch gegenüber. Das war bei L-mobile nicht so – die neue Lösung wurde aufgrund der hohen Usability sehr gut angenommen.“
Matthias Marino
Prokurist AV/IT
„Da unsere Aufträge zeitlich eingetaktet werden und wir sehr individuelle Kommissionierprozesse aufweisen, hat uns die zweistufige mobile Kommissionierung völlig neue Wege eröffnet.“
Volker Deschner
Director IT Business Processes
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